好料理

內餡 香草莢 全部分類

香草莢蛋糕（麪包機版）
蛋糕
低筋麪粉,雞蛋,香草莢,牛奶,食用油,糖,鹽
綜合評分 7.0
香草曲奇（香草莢版）
曲奇
黃油,低筋面粉,玉米澱粉,糖粉,淡奶油,香草莢
綜合評分 7.8
香草莢版冰淇淋
冰淇淋
純牛奶,總統淡奶油,雞蛋黃,馬達加斯加香草莢,細砂糖
綜合評分 9.2
多種內餡比例
甜品
紅豆,水,白糖,砂糖,雞蛋,紫薯,奶粉,黃油,等
綜合評分 8.6
百搭內餡——麻薯
家常菜
黃油,糖,牛奶,淡奶油,糯米粉,玉米澱粉
綜合評分 10.0
抹茶酥皮泡芙 附全過程和抹茶卡仕達內餡做法
甜品
酥皮,抹茶粉,低筋面粉,糖粉,黃油,泡芙,牛奶,黃油,砂糖,低筋面粉,抹茶粉,雞蛋,內陷,牛奶,蛋黃,白砂糖,低筋面粉,抹茶粉
綜合評分 9.1
奶香芋泥——小芋頭版（適合做蛋黃酥內餡）
糕點
芋頭（蒸熟去皮後）,淡奶油,細砂糖,無鹽黃油
綜合評分 7.5
用藝術的方式對待甜點，外皮Q彈，內餡軟糯的【水晶紫薯月餅】
甜品
紫薯餡：紫薯一個，白砂糖適量。,水晶皮：白涼粉40克，白砂糖適量，水400Ml，檸檬汁數滴，朗姆酒數滴。
綜合評分 9.0
檸檬撻(免考內餡)
免烤
鹹撻皮,撻餡,檸檬,全蛋,蛋黃,砂糖,黃油,水,巧克力
綜合評分 9.7
草莓炸彈蛋糕（白巧克力慕斯+草莓慕斯雙層內餡兒）
蛋糕
蛋糕片,白巧克力慕斯層,白巧克力,淡奶油,吉利丁,淡奶油,草莓粒,草莓慕斯層,草莓,白砂糖,吉利丁,淡奶油,草莓粒,抹面和表面裝飾,淡奶油,糖粉,吉利丁
綜合評分 9.1